Weekend treat alert 🥭 Wentelteefjes, maar dan net even anders en 100% weekendwaardig.
Goudbruin gebakken beschuitbol, romige kwark, zoete mango en een vleugje crunch... Zeg maar hallo tegen jouw nieuwe brunchfavoriet 😍
Wat heb je nodig?
• 1 beschuitbol
• 1 ei
• 100 ml (soja)melk
• Snufje kaneel
• Scheutje vanille-extract
• Klontje boter
• 100 g (vanille)kwark
• 120 g verse mango
• 1 el agavesiroop
• Optioneel: amandelflakes (roosteren = aanrader!)
Zo maak je ‘t:
1. Snijd de beschuitbol doormidden
2. Klop ei, melk, kaneel & vanille los in een diep bord
3. Wentel beide helften erdoor en bak goudbruin in boter
4. Serveer met kwark, mango, agavesiroop en amandelflakes
#broodliefde #weekendontbijt #wentelteefjes # #zomerrecept
